সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা-খেজুরের পুষ্টিগুণ
সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে যদি আপনি জানতে আগ্রহী হন এবং স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন হয়ে থাকেন তাহলে আজকের আর্টিকেলটি শুধু মাত্র আপনার জন্য। এছাড়াও দিনে কয়টা খেজুর খাওয়া উচিত এ সম্পর্কেও বিস্তারিত সকল তথ্য আজকের আর্টিকেলে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে।
সেই সাথে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা নিয়ে আজকের আর্টিকেলে বিস্তারিত সকল তথ্য আলোচনা করা হয়েছে। সুতরাং সময় ক্ষেপন না করে চলুন জেনে নিই আজকের বিষয়বস্তু সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য।
ভূমিকা
খেজুর একটি ভীষণ উপকারী ফল তবে অতিরিক্ত বেশি খেলে বিপত্তি হতে পারে। খেজুর খুবই মিষ্টি একটি ফল। মিষ্টির প্রাকৃতিক উৎস হিসেবে খেজুর অন্যতম। খেজুর আমাদের সবার কাছেই খুবই পরিচিত এবং জনপ্রিয় খাবার গুলোর মধ্যে অন্যতম। আমরা অনেকেই সারাবছর কমবেশি খেজুর খেয়ে থাকি।
কিন্তু রোজার সময় এই ফল আমরা সবচেয়ে বেশি খেয়ে থাকি। খেজুর আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করতে বেশ সহায়তা করে থাকে। সুতরাং নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেলে অনেক রোগ থেকে মুক্তিতো পাবেনই সেই সাথে অনেক রোগ আপনার কাছেও আসবেনা।
কেননা খেজুর বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। তাই নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেলে শরীরে যথেষ্ঠ পরিমান এনার্জীতে ভরপুর থাকে। তাই খেজুর খাওয়া আমদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি। তবে খেজুর ভিজিয়ে রেখে খেলে আরও বেশি উপকারিতা পাওয়া যায়।
এমনকি খেজুর খেলে শারীরিক উন্নতির পাশাপাশি চুল, ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতেও যথেষ্ঠ ভূমিকা পালন করে থাকে। সুতরাং আজকের আর্টিকেলে সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত সকল তথ্য আলোচনা করা হয়েছে।
খেজুরের পুষ্টিগুণ
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
- ফাইবার
- ক্যালোরি
- প্রোটিন
- পটাসিয়াম
- ম্যাগনেসিয়াম
- ভিটামিন
- জিক্সাথিন
- ম্যাঙ্গানিজের
- লিউটেন
- এছাড়াও আরও অনেক খেজুরের পুষ্টিগুণ রয়েছে।
খেজুরের উপকারিতা
- হার্ট ভালো রাখে
- খেজুর মস্তিষ্কের উন্নতি করে
- খেজুর হজম শক্তি বৃদ্ধি করে
- খেজুর হাড় মুজবুত করতে সাহায্য করে
- খেজুর যৌনশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে
- রক্তচাপ(ব্লাড প্রেসার)নিয়ন্ত্রণ করে
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
- দৃষ্টি শক্তি ভালো থাকে
- কোষ্ঠ্যকাঠিন্য দূর করে
- রক্তস্বল্পতা দূর করে
- ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে
- ত্বক ও চুল ভালো রাখে
- গর্ভবতী নারীদের জন্য উপকারি
- এগুলো ছাড়াও খেজুরের উপকারিতা রয়েছে অনেক।
সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা
হার্ট ভালো রাখে: খেজুর হার্ট ভালো রাখতে যথেষ্ঠ সহায়তা করে থাকে। কেননা খেজুর শরীরের জন্য ক্ষতিকর কোলেস্টেরল ‘এলডিএল’য়ের যুক্ত হয়ে তা রক্তে মিশে যেতে বাধা দেয় এই আঁশ। একারণে ওই কোলেস্টেরলে থাকা ‘ফ্যাটি লিপিড’ রক্তনালীর দেয়ালের জমতে পারেনা। এভাবেই হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে বা ভালো রাখতে সহায়তা করে এই ফল।
আরও পড়ুন: জেনে নিন সব রোগের দাদা আদার উপকারিতা।
সুতরাং আপনি যদি আপনার হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে চান তাহলে নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেতে পারেন। তাহলে আপনার হার্ট থাকবে সুস্থ। সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা গুলোর মধ্যে এটি একটি অন্যতম একটি উপকারিতা।
খেজুর মস্তিষ্কের উন্নতি করে: খেজুর স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে যথেষ্ঠ সাহায্য করে থাকে। কেননা খেজুরের মধ্যে আছে ভিটামিন ‘বি’ ও কোলাজের আছে যেটা স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে থাকে। সুতরাং আপনার স্মৃতি শক্তি যদি দূর্বল হয়ে থাকে তাহলে নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেতে পারেন।
সুতরাং আপনি যদি আপনার স্মৃতিশক্তি দুর্বল স্মৃতিশক্তিকে বৃদ্ধি করতে চান, তাহলে অবশ্যই প্রতিদিন নিয়মিত সকালে সর্বনিম্ন ২-৪ টা পর্যন্ত খেজুর খেতে পারেন। এতে করে দ্রুতই আপনার স্মৃতিশক্তির উন্নতি ঘটবে।
খেজুর হজম শক্তি বৃদ্ধি করে: আপনি যদি নিয়মিত বদ হজমে বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগে থাকেন তাহলে নিয়মিত প্রতিদিন খেতে পারেন। কেননা খেজুর আমাদের শরীরের হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে থাকে। কারণ খেজুরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার যা আমাদের হজম শক্তিকে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
সুতরাং আপনি যদি আপনার বদ হজম দূর করে হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে চান তাহলে নিয়মিত প্রতিদিন সকালে খেজুর খেতে পারেন। এতে করে আপনার হজমশক্তি দ্রুতই বৃদ্ধি পাবে। সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা গুলোর মধ্যে এটি একটি অন্যতম উপকারিতা।
খেজুর হাড় মুজবুত করতে সাহায্য করে: নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেলে আমাদের হাঁড় মুজবুত হয়। কেননা খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম(ca), পটাশিয়াম(k), ফরফরাস(p) এবং ম্যাগনেশিয়াম(mg) রয়েছে যা আমাদের হাড়ের সমস্যা দূর করতে এবং হাড় মুজবুত বা আরও বেশি শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
সুতরাং আপনি যদি হাঁড়ের সমস্যা দূর করে হাঁড়কে আরও বেশি শক্তিশালী করতে চান তাহলে অবশ্যই নিয়মিত প্রতিদিন ২-৫ টা খেজুর খেতে পারেন। এতে করে আপনার দূর্বল হাঁড় শক্ত ও মুজবুত করবে দ্রুতই।
খেজুর যৌনশক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে: খেজুর পুরুষ ও নারীর যৌন শক্তি বৃদ্ধি করতে যথেষ্ঠ সাহায্য করে থাকে। এছাড়াও প্রতিদিন নিয়মিত সঠিক পরিমাণে খেজুর খেলে পুরুষের শুক্রাণু গুণগত মান বৃদ্ধি হবে। কেননা খেজুর এস্ট্রাডিওল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড দ্বারা লোড করা হয়, যা শুক্রাণুর সংখ্যা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
সুতরাং আপনি যদি যৌন সমস্যায় ভুগে থাকেন তাহলে অবশ্যই নিয়মিত প্রতিদিন সঠিক পরিমানে খেজুর খেতে পারেন। এতে করে দ্রুতই আপনার যৌনশক্তি বৃদ্ধি পাবে। সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা গুলোর মধ্যে এটি একটি অন্যতম উপকার।
রক্তচাপ(ব্লাড প্রেসার)নিয়ন্ত্রণ করে: খেজুর আমাদের শরীরের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। সুতরাং আপনি যদি রক্তচাপ জনিত সমস্যায় ভুগে থাকেন তাহলে নিয়মিত অবশ্যই ২ টা করে খেজুর খেতে পারেন। এতে করে আপনার রক্তচাপ দ্রুতই নিয়ন্ত্রণ হয়ে যাবে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে: খেজুর আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে যথেষ্ঠ সাহায্য করে থাকে। কেননা খেজুরের মধ্যে প্রচুর পরিমান অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যার ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে যথেষ্ঠ সাহায্য করে থাকে। সুতরাং আপনি যদি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে চান তাহলে নিয়মিত খেজুর খেতে পারেন।
দৃষ্টি শক্তি ভালো থাকে: নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেলে দৃষ্টি শক্তি ভালো থাকে। কেননা খেজুরে প্রচুর পরিমান লিউটেন এবং জিক্সাথিন নামক দুটি উপাদান থাকে যা আমাদের চোখের রেটিনা ভালো রাখতে সাহায্য করে থাকে। সুতরাং আপনি যদি আপনার দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করতে চান তাহলে অবশ্যই নিয়মিত খেজুর খেতে পারেন।
কোষ্ঠ্যকাঠিন্য দূর করে: নিয়মিত খেজুর খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে যথেষ্ঠ পরিমান সাহায্য করে থাকে। কেননা এতে রয়েছে প্রচুর পরিমান ফাইবার বা খাদ্য আঁশ রয়েছে। যার ফলে অনেকক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখতে সাহায্য করে থাকে। সুতরাং আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যতে ভুগে থাকেন তাহলে অবশ্যই নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেতে পারেন।
রক্তস্বল্পতা দূর করে: নিয়মিত খেজুর খেলে রক্তস্বল্পতা দূর হয়। কেননা খেজুরে প্রচুর পরিমানে আয়রন রয়েছে। যা আমাদের শরীরে রক্তের পরিমান বাড়াতে যথেষ্ঠ সহায়তা করে থাকে। সুতরাং আপনি যদি রক্তস্বল্পতায় ভুগে থাকেন, তাহলে নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেতে পারেন। এতে করে আপনার রক্তস্বল্পতার সমস্যা দ্রুতই দূর হয়ে যাবে।
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে: নিয়মিত খেজুর খেলে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি অনেক গুণ কমে যায়। সুতরাং আপনি যদি মরণব্যাধি ক্যান্সার দূরে রাখতে চান তাহলে নিয়মিত প্রতিদিন খেজুর খেতে পারেন। এতে করে আপনার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমবে।
ত্বক ও চুল ভালো রাখে: নিয়মিত খেজুর খেলে ত্বক ও চুল ভালো থাকে। সুতরাং আপনি যদি আপনার ত্বক ও চুল ভালো রাখতে চান তাহলে নিয়মিত খেজুর খেতে পারেন।
ওজন নিয়ন্ত্রণ করে: খেজুর ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে যথেষ্ঠ ভূমিকা পালন করে থাকে। কেননা খুজরে প্রচুর পরিমান ফাইবার রয়েছে, যার ফলে আমাদের পেট ভরা থাকে দীর্ঘক্ষণ, ফলে ক্ষুধা কমায়। যার ফলে ফলে ওজন কমাতে যথেষ্ঠ সাহায্য করে থাকে। সুতরাং আপনি যদি অতিরিক্ত ওজনে ভুগে থাকেন, তাহলএ নিয়মিত খেজুর খেতে পারেন।
গর্ভবতী নারীদের জন্য উপকারি: খেজুর গর্ভবতী নারীদের জন্য খুবই উপকারি একটি ফল। কেননা খেজুরে প্রচুর পারিমান আয়রন, ভিটামিন ও খনিজ সহ বিভিন্ন উপাদানে ভরপুর থাকে। যার ফলে গর্ভকালীন মায়েদের জন্য খুবই ভালো।
দিনে কয়টা খেজুর খাওয়া উচিত
খেজুর খুবই উপকারি একটি ফল। কিন্তু অতিরিক্ত খেজুর খেলে হতে পারে বিপত্তি। কেননা অতিরিক্ত কোনো কিছুই ভালো নয়। সুতরাং অবশ্যই নিয়মিত প্রতি দিন পরিমান মতো খেজুর খেতে হবে। এর বেশি খেলে অনেক সমস্যার শিকার হতে হবে। যেমন- ওজন কমার বদলে খেজুর বেশি খেলে ওজন বেড়ে যাবে।
প্রতিদিন একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের জন্য ১ থেকে সর্বচ্চ ৭ টি খেজুর খাওয়া যেতে পেরে পারে। ১-৫ খাওয়াই সর্বচ্চ ভালো হই। তাই সুস্থ্য থাকতে চাইলে প্রতিদিন পরিমান মতো খেজুর খেতে পারেন।
পুরুষদের জন্য খেজুরের উপকারিতা
প্রিয় পাঠক, আপনি পরুষ হন কিংবা নারী উভয়ের জন্যই খেজুর খুবই উপকারি একটি। তবে উপকারি বলে যে একেবারে বেশি করে খেজুর খাবেন তা কিন্তু উচিৎ নয়। সুতরাং পরিমান মতো খেজুর খেতে হবে। আর ইতিমধ্যে তো আজকের আর্টিকেলে খেজুরের সকল উপকারিতা গুলো বর্ণনা করা হয়েছে।
আরও পড়ুন: জেনে নিন লিভার ভালো রাখার উপায়।
সুতরাং আপনি যদি আর্টিকেলের উপরের অংশটি পড়ে না থাকেন। তাহলে অনুগ্রহ করে পড়বেন। তাহলে বুঝতেই পারছেন পুরুষদের জন্য খেজুরের উপকারিতা।
খেজুর ভিজিয়ে খাওয়ার উপকারিতা
আপনি যদি খেজুরের সবটুকু উপকারিতা একসাথে পেতে চান তাহলে অবশ্যই খেজুর ভিজিয়ে রেখে তারপরে খেতে পারেন। এরজন্য আপনাকে প্রথমে ৪-৫ টা খেজুর রাতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এরপরে সকালে খালি পেতে সেই খেজুর গুলো খেতে হবে। এতে করে আপনি সারাদিন সতেজ থাকবেন ।
আরও পড়ুন: জেনে নিন মধুর উপকারিতা ও খাওয়ার নিয়ম।
এছাড়াও খেজুরে প্রচুর পরিমান ফাইবার থাকে যার ফলে পেট দীর্ঘক্ষণ ভারা থাকে, ফলে ওজন কমে। সুতরাং আপনি যদি নিয়মিত খেজুর ভিজিয়ে রেখে খান তাহলে উপরে বর্ণিত উপকারিতা গুলো পরিপূর্ণ ভাবে পাবেন। তাহলে বুঝতেই পারছেন খেজুর ভিজিয়ে খাওয়ার উপকারিতা গুলো সম্পর্কে।
খেজুর খাওয়ার অপকারিতা
প্রায় প্রতিটি উপকারি জিনিসের বেশকিছু ক্ষতিকর দিক থাকে তেমনি খেজুরও। খেজুরের বহু পুষ্টিগুণ উপাদান রয়েছে। কিন্তু একেবারে অতিরিক্ত খেজুর খেলে বিভিন্ন সমস্যা হতে পারে। যেমন-
- খেজুর হজমে সাহায্য করে কিন্তু অতিরিক্ত খেজুর খেলে বদ হজমও হয়।
- অতিরিক্ত খেজুর খেলে ডায়রিয়া হতে পারে।
- অতিরিক্ত খেজুর খেলে ডায়াবেটিস বেড়ে যায়।
- এগুলো ছাড়াও অনেকগুলো খেজুর খাওয়ার অপকারিতা রয়েছে। সুতরাং অবশ্যই পরিমান মতো খেজুর খেতে হবে।
লেখকের মন্তব্য
প্রিয় পাঠক, আজকের আর্টিকেলটি সম্পূর্ণ পড়ার মাধ্যমে ইতিমধ্যে সকালে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জেনেছেন। সেই সাথে আরও জেনেছেন খেজুর আমাদের শরীরের বিভিন্ন উপকার করে। তবে অতিরিক্ত বেশি খেজুর খেলে হিতে বিপরিত হতে পারে। সুতরাং নিয়মিত প্রতিদিন পরিমান মতো খেজুর খান।
আর্টিকেলটি সম্পূর্ণ রূপে ধৈর্য সহকারে পড়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আজকের আর্টিকেলটি পড়ার মাধ্যমে যদি আপনি উপকৃত হয়ে থাকেন, তাহলে অনুগ্রহ করে পরিচিতদের মাঝে শেয়ার করে দিবেন। এছাড়াও বিভিন্ন ধরনের তথ্য পেতে আমাদের ওয়েব সাইট www.kanon24.com নিয়মিত ভিজিট করুন। ধন্যবাদ।
কানন২৪ এর নীতিমালা মেনে মন্তব্য করুন।প্রতিটি মন্তব্যের জবাব দেওয়া হয়;
comment url